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独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた
高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。
切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、
業務の世界で定評の割込複合材の刀身と新世代のオールステンレスハンドルを組み合わせた、
欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダードです。

サイズ:170mm
材質:刀身/DPコバルト合金鋼
   柄/18-8ステンレス鋼ハンドル

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